스페인은 다양한 기후와 토양 덕분에 고유한 와인을 생산하는 유명 산지가 많은데요,
몇 가지 추천할 만한 스페인 와인 산지를 소개해볼까 합니다.
1. 리오하 (Rioja)
- 특징: 스페인의 가장 유명한 와인 산지 중 하나로, 고품질 레드 와인으로 유명합니다.
- 주요 품종: 템프라니요(Tempranillo), 그라시아노(Graciano), 마주엘로(Mazuelo)
- 와인 스타일: 묵직하고 풍미가 깊으며, 보통 장기 숙성됩니다. 리제르바(Reserva)와 그랑 리제르바(Gran Reserva) 등 숙성 등급이 다양합니다.
2. 페네데스 (Penedès)
- 특징: 바르셀로나 근처에 위치해 있으며, 스페인 최고의 스파클링 와인인 카바(Cava)의 본고장입니다.
- 주요 품종: 파레야다(Parellada), 차렐로(Xarel-lo), 마카베오(Macabeo)
- 와인 스타일: 카바는 샴페인과 유사한 방식으로 만들어져 신선하고 청량한 맛을 지닙니다. 화이트와인과 레드와인도 생산됩니다.
3. 리베라 델 두에로 (Ribera del Duero)
- 특징: 리오하와 함께 스페인의 대표적인 레드 와인 산지입니다.
- 주요 품종: 템프라니요가 주를 이루며 현지에서는 '티나 페노(Tinta Fino)'라고 불립니다.
- 와인 스타일: 강렬하고 풍부한 레드 와인으로 유명합니다. 장기 숙성에 적합하며, 깊은 과일향과 탄닌이 조화를 이룹니다.
4. 프리오랏 (Priorat)
- 특징: 카탈루냐에 위치하며 스페인의 최고급 와인 산지 중 하나로, 검은 색 토양에서 나오는 독특한 풍미가 특징입니다.
- 주요 품종: 가르나차(Garnacha), 까리냐냐(Cariñena)
- 와인 스타일: 강렬하고 복합적인 향을 지닌 와인으로 유명합니다. 특히 프리미엄 레드 와인이 많고, 풀바디 와인을 선호하는 분께 추천합니다.
5. 루에다 (Rueda)
- 특징: 화이트 와인 산지로 유명하며, 특히 베르데호(Verdejo) 품종이 주목받습니다.
- 주요 품종: 베르데호, 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)
- 와인 스타일: 신선하고 과일 향이 풍부한 화이트 와인으로, 여름철에 잘 어울립니다.
위에 소개한대로 스페인 와인은 산지마다 개성 있는 품종과 스타일이 다양한데요,
원하는 맛과 스타일에 맞춰 선택할 수 있는 폭이 넓어 여러 와인을 맛보고 비교하면서
나와 어울리는 품종을 찾는 재미가 있을것 같습니다.